The Other Wine Co. en importation privée

Mardi 24 septembre 2019 | Québec

The Other Wine Co.

La philosophie de The Other Wine Co. est : « Le bon raisin cultivé au bon endroit. » Cela peut sembler évident, mais c’est un principe respecté plus en théorie qu’en pratique! Les bonnes alliances de cépage et de terroir mettent longtemps à s’enraciner, mais quand ils y arrivent, la preuve est dans le verre.

Le pinot gris, comme le grenache, peut être et a parfois été sous-estimé en Australie. Il a souvent été cultivé dans des climats chauds, trop élevé et fabriqué sans grande ambition. Mais il ne faut pas oublier que le pinot gris est le jumeau blanc du pinot noir, génétiquement identique, mais avec une personnalité très différente.

Shaw + Smith The Other Wine Co. Pinot Gris 2018		28,05$

4 caisses disponibles

	Code produit	14187419
	Conditionnement	12x750ml
	Type d'approvisionnement	Importation privée
	Statut	Disponible
	Prix licencié	24,39$
	Pays	Australie
	Désignation réglementée	Vin de table (VDT)
	Région	Australie-Méridionale
	Sous-région	Adelaide
	Cépage(s)	Pinot Gris 100 %
	Durée de vieillissement	À boire
	Couleur	Blanc
	Sucre	Sec

Dans les collines de haute altitude et à forte pluviosité situées à l'est d'Adélaïde, le Pinot Gris est parfaitement placé pour produire des vins de texture qui conservent fraîcheur et caractère. Des arômes de poire et de citron avec des éléments crayeux ainsi qu'une note de miel. La bouche est élégante et il y a un fil de rose aux saveurs de miel et de poire.

Shaw + Smith
The Other Wine Co. Shiraz Pinot Noir 2018

Australie-Méridionale, Australie

14187398 | 12x750ml | IP

6 caisses disponibles

28,05$

D'un rouge violacé, le bouquet est discret et très attrayant. En bouche, il est moyennement corsé et on y retrouve des notes élégantes d'épices douces, de noyau sucré et de fruits mures. C'est un vin charmant qui se boit très bien en jeunesse.