The Other Wine Co. Pinot Gris 2018

Shaw + Smith

The Other Wine Co. Pinot Gris
2018

28,05$

* Prix de détail suggéré
Code produit
14187419
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Pays
Australie
Désignation réglementée
Vin de table (VDT)
Région
Australie-Méridionale
Sous-région
Adelaide
Cépage(s)
Pinot Gris 100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Métal vissé
À boire
À boire
Site web du domaine

Information sur le domaine

Shaw + Smith possède deux vignobles dans les collines d'Adélaïde, à Balhannah et à Lenswood, d'une superficie totale de 55 hectares. Les vignobles sont plantés selon des variétés particulièrement performantes dans la région, à savoir le Sauvignon Blanc, le Chardonnay, le Pinot Noir et le Shiraz. La sélection de sites est particulièrement importante dans les collines d'Adélaïde, avec sa diversité d'altitude, d'aspect, de microclimat et de sol. Nous utilisons également un certain...

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Vinification

Faibles rendements et récolte manuelle. La fermentation à froid en acier inoxydable est suivie de quatre mois sur lies.

Notes de dégustation

Des arômes de poire et de citron avec des éléments crayeux ainsi qu'une note de miel. La bouche est élégante et il y a un fil de rose aux saveurs de miel et de poire.