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Mardi 24 septembre 2019 | Québec |
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The Other Wine Co.
La philosophie de The Other Wine Co. est : « Le bon raisin cultivé au bon endroit. » Cela peut sembler évident, mais c’est un principe respecté plus en théorie qu’en pratique! Les bonnes alliances de cépage et de terroir mettent longtemps à s’enraciner, mais quand ils y arrivent, la preuve est dans le verre.
Le pinot gris, comme le grenache, peut être et a parfois été sous-estimé en Australie. Il a souvent été cultivé dans des climats chauds, trop élevé et fabriqué sans grande ambition. Mais il ne faut pas oublier que le pinot gris est le jumeau blanc du pinot noir, génétiquement identique, mais avec une personnalité très différente.
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Shaw + Smith
The Other Wine Co. Shiraz Pinot Noir 2018
Australie-Méridionale, Australie
14187398 |
12x750ml |
IP
6 caisses disponibles
28,05$
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D'un rouge violacé, le bouquet est discret et très attrayant. En bouche, il est moyennement corsé et on y retrouve des notes élégantes d'épices douces, de noyau sucré et de fruits mures. C'est un vin charmant qui se boit très bien en jeunesse.
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Également disponible en importation privée
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Domaine Charvin
"À Côté" IGP de la principauté d'Orange 2016
14083791 |
12x750ml |
IP
19 caisses disponibles
20,80$
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89 WA
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Domaine des Homs
Paul Minervois 2016
14027458 |
6x750ml |
IP
4 caisses disponibles
25,90$
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Tenuta Olim Bauda
Grignolino d’Asti “Isolavilla” 2018
14173931 |
6x750ml |
IP
11 caisses disponibles
26,75$
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Tenuta Olim Bauda
Nizza Barbera d'Alba 2015
14055424 |
6x750ml |
IP
4 caisses disponibles
57,50$
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Céleste Vin 1014 Laurier Ouest, Montreal QC H2V 2K8 (514) 948-5050
©2019 La Celeste Tous droits réservés.
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