Domaine du Château Fortia
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Cap sur la Vallée du Rhône : entre prestige et découvertes
Des terrasses abruptes du nord aux plaines ensoleillées du sud, la Vallée du Rhône n'en finit pas de faire vibrer les papilles. C’est un voyage unique au cœur de terroirs d’exception que nous vous proposons cette semaine.
Des appellations incontournables
- Côtes du Rhône : la porte d’entrée idéale, offrant des vins conviviaux, fruités et généreux.
- Saint-Joseph : le joyau septentrional, réputé pour la finesse de ses Syrah.
- Châteauneuf-du-Pape : la légende du sud, puissante, complexe et royale, portée par ses fameux galets roulés.
La créativité des Vins de France
Au-delà de ces grands noms, la région regorge de pépites cachées. Les vignerons rhodaniens utilisent leur savoir-faire unique pour façonner d'excellents Vins de France. Libérés des contraintes d'appellations strictes, ces flacons audacieux offrent une liberté de création totale, une fraîcheur surprenante et un rapport qualité-prix imbattable pour vos moments de partage.
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Domaine de Marcoux
Raisin de Loup
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France, Vallée du Rhône
15398971 | 6 x 750ml | Importation privée
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Le domaine possède deux parcelles de vin de table au sud du village. Pas de cailloux roulés, que du limon, des terres d'alluvions. C'est dans ce quartier que traditionnellement, les vignerons avaient leur vigne de vin de table. D'ailleurs les parcellaire est très morcelé, chacun voulant garder un bout de vigne pour faire "son vin de table"
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Domaine du Pégau
Pink Pegau 2025
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France, Vallée du Rhône
15629223 | 6 x 750ml | Importation privée
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Teinte rose saumonée brillante et limpide. Arômes gourmands de pêche, de fruits rouges (fraise, framboise, groseille) et d'agrumes, soulignés par de subtiles touches florales et minérales. Un vin sec, vif et fruité, doté d'une belle fraîcheur. Il offre une texture ronde et une finale persistante, épicée et saline. Plus complexe qu'un rosé d'apéritif classique, il accompagne parfaitement vos repas d'été.
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Vins Jean-Luc Colombo
Les Forots Côtes du Rhône 2024
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France, Vallée du Rhône, Rhône méridional
15599861 | 12 x 750ml | Importation privée
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L’Equilibre des Terroirs.
Rythmé et originel, le style des Forots naît de la précision. L’assemblage de Syrah et de Grenache dévoile un caractère épicé, fruité et naturel. Splendides et subtiles noces du vin et d’une viande grillée au feu de bois.
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Vins Jean-Luc Colombo
Saint-Joseph Les 100 Ciels 2024
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France, Vallée du Rhône, Rhône septentrional
15600050 | 6 x 750ml | Importation privée
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Robe rubis profonde. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs et rouges mûrs, relevés par des notes de violette, d’épices et une touche poivrée typique de la syrah. En bouche, le vin est souple et équilibré, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. La finale est persistante, marquée par les fruits et une légère note épicée.
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Chateau Fortia
Châteauneuf-du-Pape 2021
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France, Vallée du Rhône, Rhône méridional
15613088 | 6 x 750ml | Importation privée
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Robe brillante, or pâle, à légers reflets verts. Nez puissant, à forte dominante
florale et fruitée exotique : petites fleurs blanches, jasmin, litchi. Agrumes frais.
La bouche est suave en attaque, avec un beau volume. La sucrosité est tempérée
par une minéralité saline qui confère au vin une grande élégance. On retrouve les
notes florales fraîches puis des notes exotiques et du gingembre. Un vin persistant
et complexe, sur la fraîcheur et la mi
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La Céleste Vins et Spiritueux
6829-A avenue de l’Épée, Montreal QC H3N 2C7
(514) 948-5050
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