Mardi 5 février 2019 | Québec

À propos du Domaine Chevrot

Situé à la porte sud de la côte de Beaune, le vignoble de 20 ha produit 15 appellations d’origine contrôlée. Le terroir est argilo-calcaire et les vignes ont 30 ans en moyenne. La plus vieille vigne, plantée par le grand-père il y a 75 ans, témoigne du soin apporté à la viticulture. La vinification et l’élevage est aussi bien maîtrisée…Les frères Chevrot et leurs parents sont des bijoux de cœur. Propriétaires de certains des plus beaux sourires de Bourgogne leurs vins sont purs et beaux comme eux ! Vive la lumière !

Domaine Chevrot
Bourgogne Aligoté "Cuvée des quatre Terroirs" 2016

Bio
33,00$
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Conditionnement Conditionnement 12x750ml
Type d'approvisionnement Type d'approvisionnement Importation privée
Prix licencié Prix licencié 28,62$
Pays Pays France
Désignation réglementée Désignation réglementée Appellation origine controlée (AOC)
Région Région Bourgogne
Appellation Appellation Bourgogne Aligoté
Cépage(s) Cépage(s) Aligoté 100 %
Couleur Couleur Blanc
Sucre Sucre Sec


Cet Aligoté sort des sentiers bien balisés de par sa maturité hors normes. Le nez est résolument méridional, dominé par l’abricot mûr, la pêche et les arômes floraux, avec à l’agitation des notes de fruits exotiques et de menthe. « On dirait le Sud ! » La bouche est ample, généreuse sur le fruit très mûr qui culmine sur une finale chaude, où se révèle la minéralité du cépage.
Domaine Chevrot

Bourgogne Aligoté

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