Paso A Paso Tempranillo Biologique 2016

Bodegas Volver

Paso A Paso Tempranillo Biologique
2016

  • Biologique

15,75$

* Prix de détail suggéré
Code produit
12207771
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Produit régulier
Statut
Disponible
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Vino de la tierra
Région
Castilla la Mancha
Cépage(s)
Tempranillo 100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
3.4 g/l
Fermeture
Métal vissé
À boire
Jusqu'en 2023
Site web du domaine

Information sur le domaine

Le projet Bodegas Volver de Rafael Cañizares, œnologue de formation et vigneron par tradition familiale, a vu le jour en 2004. Plus de quatre générations œuvrant dans la vigne et le vin le précèdent et l’inspirent. Les piliers de la Bodega reposent sur la revalorisation de vins espagnols de qualité grâce à la culture d’anciennes vignes indigènes qui, en raison de faibles rendements ou d’un manque de relève, avaient été oubliées.

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Notes de dégustation

Vin arborant une couleur rouge violacé foncé. Nez qui s'ouvre sur des parfums de fruits noirs mûrs, de vanille, de violette et de bois. Ce rouge possède une agréable fraîcheur et est pourvu de tannins fermes. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il s'affirme par des flaveurs d'épices douces et de confiture de cassis. Il révèle une texture presque grasse qui se termine dans une finale persistante.