|
|
|
|
|
 |
|
|
Domaine Gardiés
La culture de la différence !
Jean Gardiés a repris le domaine familial en 1990. À cette époque, il est un des premiers sur son terroir à faire un gros travail de recherche de qualité. Travail récompensé puisque aujourd'hui le domaine Gardiés est une des grandes références de l'appellation Roussillon Village. Ses vins complexes et élégants font l'unanimité chez les amateurs. C'est cette exigence de tous les instants, entretenue par la seule passion du métier, qui permet de produire des vins biologiques d'une grande finesse qui expriment l'expression du terroir.
🍇Passion Terroirs: deux terroirs permettent aux vins du Domaine Gardiés de s'exprimer pleinement.
- Terroir de Vingrau, terre originelle de la famille Gardiés, offre un sol d'argilo-calcaire au grenache et au carignan. Les terrasses sur les hauteurs du villages assurent un apport de fraicheur nécessaire à la bonne maturation des cépages blancs : le grenache blanc, le grenache gris et la roussanne.
- Terroir Espira d'Agly propose de superbes schistes noirs, les parcelles sont encerclées par la garrigue, un terroir de toute beauté. Balayé par les vents de la Méditerranée, ce terroir complexe donne toute la puissance et la typicité aux vins du Domaine Gardiés.
✨ Leur philosophie
Vivre en harmonie avec la nature brute et sauvage, comprendre que tout part de la terre et de l'attention permanente qu'on lui apporte.
Bonne dégustation🍷 !
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Domaine Gardiés
On s'en Fish! Côtes Catalanes 2021
 |
Biologique |
|
|
28,45$
|
|
|
26 caisses disponibles
|
 |
 |
Code produit |
15117480 |
 |
Conditionnement |
6x750ml |
 |
Type d'approvisionnement |
Importation privée |
 |
Statut |
Disponible |
 |
Pays |
France |
 |
Région |
Languedoc-Roussillon |
 |
Appellation |
Côtes Catalanes |
 |
Cépage(s) |
Cinsault
85 %
|
|
Cépage(s) |
Carignan
15 %
|
 |
Couleur |
Rouge |
 |
Fermeture |
Liège |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Domaine Gardiés
Je Cherche le Ciel Côtes Catalanes 2020
|
Languedoc-Roussillon, France
14840051 |
6x750ml |
IP
22 caisses disponibles
45,75$
|
|
|
|
Vin de terroir très pur, majorité Mourvèdre, conçu lors d'une recherche sur les vins natures. Je cherche le ciel est un vin souple, facile, très fruité, avec des tannins présents mais fondus et une belle fraîcheur. Un vin juteux, tout en pureté, à carafer avant de servir.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Domaine Gardiés
Je cherche le ciel blanc Côtes Catalanes 2021
|
Languedoc-Roussillon, France
14840676 |
6x750ml |
IP
2 caisses disponibles
45,75$
|
|
|
|
Une cuvée qui met en lumière un cépage peu connu : le Grenache Gris. Bien ouvert, le nez affiche des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs ainsi que d'amande fraîche. La bouche est grasse, la matière mûre étant bien balancée par l’acidité. La finale reste sapide et est rehaussée par une fine salinité salivante.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Disponible sur SAQ.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Domaine Gardiés
Mas Las Cabes Cotes du Roussillon 2020
|
Languedoc-Roussillon, France
11096159 |
12x750ml |
SA
30 caisses disponibles
17,40$
|
|
|
|
Ce vin à dominance de syrah, mi-corsé, souple et fortement concentré aux nuances de framboise noire, de cassis, de fines herbes vertes et de poivre blanc montrera ses plus belles qualités pendant au moins quatre ou cinq ans encore.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
La Céleste Vins et Spiritueux
6829-A avenue de l’Épée, Montreal QC H3N 2C7
(514) 948-5050
©2023 La Celeste Tous droits réservés.
|
|
|
