Consultez la version en ligne LA CELESTE | 20 juin 2023

Des variations passionnantes

Chers amateurs de vin,

Cette semaine, nous avons le plaisir de vous présenter trois Gamay issus de trois régions viticoles distinctes. C'est une occasion formidable de comparer les caractéristiques de ce cépage provenant de divers terroirs viticoles. Chaque région apporte ses particularités propres en termes de terroir, de techniques de vinification et de style, offrant ainsi des variations intéressantes dans les saveurs et les arômes.

  • Bourgogne : Le Gamay de Bourgogne est une alternative intéressante au Pinot Noir de Bourgogne tout en conservant la richesse du terroir de la région.
  • Beaujolais : Le Gamay est le cépage emblématique de cette région.
  • Ontario : Le Gamay de l'Ontario est en effet connu pour présenter des nuances uniques en raison des conditions de culture spécifiques de la région, notamment son climat plus frais.

Laissez-vous emporter par la diversité du monde viticole🍷

Domaine Charles Audoin
Coteaux Bourguignon Gamay 2018

31,25$
45 caisses disponibles Commander maintenant
Code produit Code produit 14914840
Conditionnement Conditionnement 12x750ml
Type d'approvisionnement Type d'approvisionnement Importation privée
Prix licencié Prix licencié 27,08$
Pays Pays France
Désignation réglementée Désignation réglementée Appellation origine controlée (AOC)
Région Région Bourgogne
Appellation Appellation Coteaux Bourguignon
Cépage(s) Cépage(s) Gamay 100 %
Couleur Couleur Rouge


D’un joli rouge gourmand, ce vin est tout en fruit et en souplesse; arômes de cerise, de framboise relevées d’une petite touche épicée. En bouche, le vin est rond, bien en chair, tout en gardant une jolie colonne vertébrale.
Domaine Charles Audoin

Coteaux Bourguignon Gamay 2018

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Maison Jean Loron
Domaine de la Vieille Église Julienas Clos des Poulettes 2020

33,75$
15 caisses disponibles Commander maintenant
Code produit Code produit 14866391
Conditionnement Conditionnement 6x750ml
Type d'approvisionnement Type d'approvisionnement Importation privée
Prix licencié Prix licencié 29,35$
Pays Pays France
Désignation réglementée Désignation réglementée Appellation origine controlée (AOC)
Région Région Beaujolais
Appellation Appellation Juliénas
Cépage(s) Cépage(s) Gamay 100 %
Couleur Couleur Rouge


Clos de 1,50 ha à l'entrée du village de Juliénas, Le Clos des Poulettes bénéficie des effets bénéfiques des sols composés de cortège de pierres bleues et d'alluvions caillouteux anciens. Une macération longue d'environ 3 semaines et un élevage sur lies fines en cuve en font un vin complexe, de terroir et de bonne garde.
Maison Jean Loron

Domaine de la Vieille Église Julienas Clos des Poulettes 2020

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Bachelder
Bai Xu Gamay Noir Niagara-on-the-Lake 2020

34,00$
32 caisses disponibles Commander maintenant
Code produit Code produit 14766269
Conditionnement Conditionnement 12x750ml
Type d'approvisionnement Type d'approvisionnement Importation privée
Statut Statut Disponible
Prix licencié Prix licencié 29,44$
Pays Pays Canada
Désignation réglementée Désignation réglementée Vintners quality alliance (VQA)
Région Région Ontario
Sous-région Sous-région Péninsule du Niagara, Niagara-on-the-Lake
Cépage(s) Cépage(s) Gamay 100 %
Couleur Couleur Rouge
Sucre Sucre Sec
Fermeture Fermeture Liège


Versant une teinte cramoisie pâle, ce gamay raffiné s'ouvre sur des fleurs de cerisier éclatantes et relevées, de la framboise sauvage, de la cire de bougie et un léger saupoudrage de poivre blanc et de sels minéraux. Les tanins sont fins et longs, étreignant ce rouge plus léger jusqu'à la finale envoûtante.
Bachelder

Bai Xu Gamay Noir Niagara-on-the-Lake 2020

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