Consultez la version en ligne LA CELESTE | 17 octobre 2023

Bonjour,

L’événement de l’heure débute bientôt! Venez rencontrer des producteurs d’exception et déguster leurs fabuleux vins au kiosque de La Céleste lors de La Grande Dégustation de Montréal du 19 au 21 octobre prochain. Vous aurez la chance de vous procurer un vaste choix d’importations privées à l’unité qui seront disponibles sur le site web de la SAQ de jeudi à samedi inclusivement! 

Mais avant toute chose, des présentations s’imposent…

Domaine Moutard

Le domaine est géré par huit membres de la famille Moutard pour qui l’amour du vin est synonyme de passion commune. Grâce à leurs complémentarités, ils instillent l'authenticité et l'artisanat dans chaque bulle de leurs cuvées de Champagne et dans chaque bouteille de leurs vins de Bourgogne, offrant ainsi une expérience des plus mémorables à tous ceux qui les dégustent.

Brundlmayer

Bründlmayer est un domaine viticole autrichien réputé, situé dans la région de Kamptal. La majorité de leurs cuvées sont certifiées biologiques. Leurs vins blancs, en particulier le Grüner Veltliner, sont salués pour leur finesse, leur pureté et leur capacité à refléter les caractéristiques uniques du sol et du microclimat de leur appellation.

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Découvrez les vins signés Ondine Chattant, élaborés avec soin dans une approche multidisciplinaire et peu interventionniste. Que vous dégustiez les vins Cannonball ou Angels & Cowboys, plongez avec elle dans l’univers du vin californien où le terroir exceptionnel de la vallée de Sonoma vous en mettra plein les papilles.

Seguin-Manuel

Cette maison artisanale fondée au 19e siècle perpétue la tradition viticole bourguignonne avec une approche respectueuse du terroir dont la plupart des cuvées sont certifiées biologiques. Le projet a débuté à Savigny-lès-Beaune et plusieurs parcelles sont venues enrichir le domaine depuis 2005, notamment à Puligny-Montrachet, Pommard, Meursault et Vosne-Romanée.

Patrick Piuze

Patrick Piuze est un talentueux vigneron québécois né à Saint-Lambert, mais Chablis est sa terre d’accueil. C’est à cet endroit qu’il a fondé sa famille et qu’il exprime sa passion quotidiennement. Ses vins sont la définition-même de ce qu’on attend d’un Chablis. On y retrouve une belle minéralité, des fruits blancs et du mordant à coup sûr!

Bott-Geyl

Le domaine Bott-Geyl, situé à Beblenheim en Alsace, est né d’une histoire familiale. C’est avec une approche biodynamique et une passion pour le terroir que Jean-Christophe Bott crée des vins élégants et expressifs qui reflètent la richesse aromatique et la complexité de cette région viticole unique.

Château Fortia

L’histoire du Château Fortia remonte au 18e siècle. L’arrivée de Sandra Rochel en 2016 amène un vent de fraîcheur au domaine. Ses vins sont réputés pour leur élégance et sont ainsi le reflet du terroir unique de Châteauneuf-du-Pape avec en prime avec une touche de modernité. Une visite au Château Fortia offre une immersion captivante dans l'histoire et la tradition viticole de cette région emblématique.

Champagne Moutard
Brut Blanc de Blancs

15112970 | 6x750ml | IP

76,25$

Brut Blanc de Blancs
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Weingut Bründlmayer
Riesling Ried Heiligenstein Erste Lage 2021

15230415 | 6x750ml |

66,00$

Riesling Ried Heiligenstein Erste Lage 2021
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Cannonball
High Dive 2017

14848715 | 6x750ml | IP

167,00$

High Dive 2017
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Séguin-Manuel
Savigny les Beaune Nature 2019

15166661 | 6x750ml | IP

66,25$

Savigny les Beaune Nature 2019
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Patrick Piuze
Chablis Premier Cru Vaillons Les Minots 2022

15239778 | 12x750ml | IP

88,50$

Chablis Premier Cru Vaillons Les Minots 2022
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Domaine Bott-Geyl
Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2013

15230108 | 6x750ml | IP

64,75$

Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2013
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Chateau Fortia
Châteauneuf-du-Pape Cuvée du Baron 2020

Vallée du Rhône, France

15230360 | 6x750ml | IP

75,50$

Couleur rouge rubis intense avec des reflets violets. Le tout premier nez est très minéral : encre, schiste. Puis à l'aération, tout le fruité sombre se développe : cassis mûr, confiture de cerise, laurier et piment d'Espelette. La bouche est équilibrée, d'une grande densité mais élégante. La douceur adoucit les sensations tanniques, la tension minérale resserre le vin pour lui insuffler une belle énergie. Les tanins sont volumineux mais soyeux.
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Châteauneuf-du-Pape Cuvée du Baron 2020

Découvrez tous les vins disponibles lors de l'événement! 

La Céleste Vins et Spiritueux
6829-A avenue de l’Épée, Montreal QC H3N 2C7
(514) 948-5050


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