Cahors Maintenant ou jamais ! 2024

Château Ponzac

Cahors Maintenant ou jamais !
2024

  • Apéro
  • Agneau
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Sud-ouest
Appellation
Cahors
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Malbec 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Leurs vins font l’objet d’un travail rigoureux à la fois dans le vignoble et au chai : maîtrise des rendements, effeuillage, vinification séparée de chaque terroir … Les parcelles de Château Ponzac sont situées sur le plateau de Cahors, qui jouit d’un climat plus frais que le reste de l’appellation et produit des vins d’un profil original: expression vibrante de fruit, beaucoup de fraîcheur et de longueur en bouche. Des vins très digestes !

Consultez la page de Château Ponzac pour plus d’information

Élaboration du produit

Raisins de Malbec issus des terroirs de calcaire marneux et vinifiés en cuve.

Notes de dégustation

Il séduit avec son fruit éclatant et ses tanins souples. Au nez, des notes de fruits noirs croquants, de violette et de poivre doux. En bouche, un équilibre remarquable entre gourmandise et finesse. Un vin vivant, à partager sans attendre.