Brut Reserve

Weingut Bründlmayer

Brut Reserve

57,50$

* Prix de détail suggéré

2 caisses disponibles

Code produit
15239794
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin mousseux
Prix licencié
50,01$
Pays
Autriche
Désignation réglementée
Qualitätswein
Région
Basse-Autriche (Niederösterreich)
Cépage(s)
Pinot Noir 25 %
Chardonnay 25 %
Pinot Gris 25 %
Pinot Blanc 25 %
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Blanc
Sucre
Brut
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Weingut Bründlmayer est situé à Langenlois, à quelque 70 km au nord-ouest de Vienne, en amont du Danube, dans la vallée de la Basse-Autriche, dans la vallée de Kamp. Les collines boisées du Waldviertel protègent les vignobles des vents froids du nord-ouest. Pendant la journée, le soleil réchauffe les terrasses caillouteuses, tandis que la nuit, l'air frais et parfumé de la forêt se diffuse dans la vallée de Kamp dans l'arène de Langenloiser.

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Élaboration du produit

Les raisins sont sélectionnés en septembre, lorsque l'acidité et la maturité ont atteint leur point parfait pour le vin de base de notre production de mousseux. Ces raisins proviennent de différentes parcelles calcaires de nos vignobles, ce qui confère au vin de la fraîcheur et, comme la plupart des sites sont exposés au sud-est, le vin reçoit également de la chaleur. Les raisins récoltés sont transportés dans de petites caisses directement dans la cave, où ils sont délicatement et soigneusement pressés.

Notes de dégustation

Nuances de pain blanc, de brioche et d'abricot compoté avec une présence généreuse du fruit - et du charme aussi ; corps considérable, ferme et ouvert, très rond et juteux, fruité jaune onctueux, picotant et équilibré, pas trop sucré, très belle garniture.