Spatburgunder Trocken Avangarde "Holle" Pfalz 2017

Weingut Bergdolt-Reif & Nett

Spatburgunder Trocken Avangarde "Holle" Pfalz
2017

35,50$

* Prix de détail suggéré

En rupture de stock

Code produit
14232890
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
30,82$
Pays
Allemagne
Désignation réglementée
Q.b.A.
Région
Pfalz
Cépage(s)
Pinot Noir
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
0,6 g/l
Fermeture
Métal vissé
Site web du producteur

Information sur le domaine

Chaque vin et chaque millésime a sa propre personnalité, son propre caractère et sa propre histoire." Duttweiler, un petit village viticole, situé au cœur du Palatinat entre les villes de Speyer am Rhein et de Neustadt an der Weinstrasse, abrite ce vignoble. Les caves voutées en grès ont été construite en 1838. Leur plus grand atout; la nature dictant le calendrier des travaux tout au long de l’année, en particulier dans le vignoble.

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Élaboration du produit

Sol d'argile et de loess. Macération durant 14 jours. Fermentation malolactique en barrique. 16 mois d'élevage en fût de chêne et 2 mois dans une cuve en inox.

Notes de dégustation

C'est un vin rouge grenat, lumineux. Très élégant avec des arômes d'épices, de tabac et de cerise. Les tanins sont présent et soyeux, l'acidité est fraîche et la finale nous laisse sur une note de chocolat noir.