Bianco di Toscana 2017

Tenuta Il Poggione

Bianco di Toscana
2017

19,15$

* Prix de détail suggéré

47 caisses disponibles

Code produit
14008038
Conditionnement
12x750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Pays
Italie
Région
Toscane
Désignation réglementée
Indicazione geographica tipica (IGT)
Appellation
Toscana
Cépage(s)
Vermentino
Chardonnay
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Couronne métallique vissée
À boire
À boire
Site web du domaine

Information sur le domaine

Génération après génération, de nombreuses ressources ont été consacrées à la recherche sur la qualité, aux sélections clonales, aux techniques de vinification et de vieillissement, ainsi qu’à la construction d’un chai moderne répondant aux normes en vigueur à cette époque. Il Poggione a été l’un des premiers établissements vinicoles à commercialiser le vin Brunello di Montalcino dès les années 1900.

Consultez la page de Tenuta Il Poggione pour plus d’information

Notes de dégustation

Jaune paille, on y retrouve des notes minérale et des arômes de citron fraîchement pressé et de pamplemousse. En bouche, la fraîcheur du Vermentino balance la structure apporté par le Chardonnay. Il est excellent en apéritif, avec des poissons et des fromage frais.

Vinification

Suite au vendange manuelles, le moût est en contact avec les peaux pour une période de 24 heures. S'en suit la fermentation pour 25 jours à 12 degrés.