Signorello Padrone Napa Valley 2013

Signorello Estate

Signorello Padrone Napa Valley
2013

255,00$

* Prix de détail suggéré
Code produit
13105864
Conditionnement
6x750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Pays
États-Unis
Région
Californie
Sous-région
Napa, North Coast
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Qualité
Estate bottled
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 91 %
Cabernet Franc 9 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
À boire
Jusqu'en 2040
Site web du domaine

Information sur le domaine

Leur vins reflètent leur terroir et incarnent les caractéristiques spécifiques qui définissent le domaine. Aussi unique qu'une empreinte digitale, ce terroir est essentiel à la tradition qu'ils honorent. Ils limitent délibérément le rendement pour mettre l'accent sur l'élégance et la reproduction. Les premières vignes, plantées en 1980, abandonnent maintenant leur exubérance juvénile pour plus de subtilité, de nuance et de sophistication. Ces vieilles vignes nécessitent des...

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Notes de dégustation

Ce cabernet sauvignon aux couleurs profondes présente des arômes de mûre, de cèdre et une touche de vanille. En bouche, le vin montre des saveurs de cerise noire et de moka avec une bouche ample et une longue finale distinguée.

Notes viticoles

Ray Signorello Jr. perpétue la réputation d’excellence du domaine, projet demeuré artisanal depuis sa création par son père au milieu des années 1970. La cuvée Padrone se veut d’ailleurs un hommage à ce dernier.

Vinification

C’est une intégration homogène de tanins souples, d’arômes variétaux intenses et de saveurs riches qui expriment la plus grande qualité du domaine. Les raisins de ce cabernet sauvignon exclusif proviennent des meilleurs blocs de notre vignoble extrêmement rocheux à flanc de colline. Afin de préserver l'intensité et le corps du fruit, le vin n'a pas été collé ni filtré avant la mise en bouteille.