
Ochota Barrels
Ochota Barrels, Surfer Rosa
2021
51,50$
1 caisse disponible
Information sur le domaine
La fable Ochota Barrels a commencé lors d'un voyage de surf, fin 2000, le long de la côte ouest mexicaine dans un camping-car. Taras et Amber Ochota, après avoir parcouru les plus belles régions viticoles et de surf du monde, ont eu l’idée de faire de beaux vins holistiques chez eux, en Australie du Sud. Diplômé en oenologie de l'Université d'Adélaïde, Taras a développé son savoir-faire dans de nombreux vignobles et caves à travers le monde.
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Notes sur le produit
You know summer is on it's way when Ochota Barrels release their Surfer Rosa. This is a Rosé wine made from an organically farmed block of Pinot Noir in the Adelaide Hills with a splash of Grenache from the same block as the Green Room. This is ready and raring to tackle any Sunday afternoon. This wine makes you feel like grabbing a board and heading for the ocean. It's a simple, straight-up Rosé. And sometimes, the simple things in life are the best.
Notes de dégustation
Here, the fruit is picked a little earlier, while the berries are bristling with acid, blushed with colour from the Australian sun.