Rift 69 Beaujolais-Villages 2017

Maison Jean Loron

Rift 69 Beaujolais-Villages
2017

19,40$

* Prix de détail suggéré
Code produit
13915162
Conditionnement
12x750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Pays
France
Région
Beaujolais
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Appellation
Beaujolais Villages
Cépage(s)
Gamay 100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
À boire
À boire
Site web du domaine

Information sur le domaine

Installée entre la Roche de Solutré en Mâconnais et le Moulin à-Vent en Beaujolais, la Maison Jean Loron est l’un des plus anciens et plus grands propriétaires viticoles du sud de la Bourgogne. Ses origines sont vigneronnes et remontent à 1711.

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Notes de dégustation

RIFT 69 présente une robe profonde pourpre intense avec des reflets violines. Ce vin s’exprime avec des arômes de cerise, de mûre et de myrtille couronnée de notes épicées et minérales. La bouche est dense, puissante, ronde et équilibrée avec une longueur remarquable épicée et réglissée.

Notes viticoles

Il y a plusieurs millions d’années la formation d’un «rift», une faille Nord-Sud sur la croûte terrestre, a entraîné la création de Monts formant l’appellation Beaujolais-Villages. Le Gamay Noir s’exprime magnifiquement sur ces terroirs pentus et complexes formés de roches granitiques, magmatiques et métamorphiques si particulières.

Vinification

Élaboré sans aucun ajout de sulfite de la récolte jusqu’à la mise en bouteille. La macération des raisins partiellement égrappés, récoltés manuellement à pleine maturité, dure environ 15 jours en cuve inox pour une extraction optimale de la matière phénolique qui apportera une vraie consistance au vin. L’élevage de 9 mois sur lies fines à l’abri de l’oxygène nourrit, complexifie et stabilise le vin en lui apportant cette originalité épicée et minérale.