Maison Jean Loron
Rift 69 Beaujolais-Villages Sans Soufre
2021
- Nature
19,30$
Information sur le domaine
Installée entre la Roche de Solutré en Mâconnais et le Moulin à-Vent en Beaujolais, la Maison Jean Loron est l’un des plus anciens et plus grands propriétaires viticoles du sud de la Bourgogne. Ses origines sont vigneronnes et remontent à 1711.
Consultez la page de Maison Jean Loron pour plus d’information
Notes sur le produit
Il y a plusieurs millions d’années la formation d’un «rift», une faille Nord-Sud sur la croûte terrestre, a entraîné la création de Monts formant l’appellation Beaujolais-Villages. Le Gamay Noir s’exprime magnifiquement sur ces terroirs pentus et complexes formés de roches granitiques, magmatiques et métamorphiques si particulières.
Élaboration du produit
Élaboré sans aucun ajout de sulfite de la récolte jusqu’à la mise en bouteille. La macération des raisins partiellement égrappés, récoltés manuellement, dure environ 15 jours en cuve inox.
Notes de dégustation
Il présente une robe profonde pourpre avec des reflets violines. Ce vin s’exprime avec des arômes de cerise, de mûre et de myrtille couronnée de notes épicées et minérales. La bouche est dense, ronde et équilibrée avec une longueur remarquable épicée et réglissée.