Juliénas Domaine de la Vieille Eglise 2016

Maison Jean Loron

Juliénas Domaine de la Vieille Eglise
2016

22,00$

* Prix de détail suggéré
Code produit
13108133
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Succ. Seul.
Pays
France
Région
Beaujolais
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Appellation
Juliénas
Cépage(s)
Gamay 100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
2 g/l
Fermeture
Liège
Site web du domaine

Information sur le domaine

Installée entre la Roche de Solutré en Mâconnais et le Moulin à-Vent en Beaujolais, la Maison Jean Loron est l’un des plus anciens et plus grands propriétaires viticoles du sud de la Bourgogne. Ses origines sont vigneronnes et remontent à 1711.

Consultez la page de Maison Jean Loron pour plus d’information

Notes de dégustation

Une robe rubis limpide à reflets violacés caractérise ce Julienas au nez frais et fruité. Des arômes de griotte se fondent avec le cassis et la framboise, et une touche de réglisse complète l'ensemble. En bouche, c'est un vin à la structure croquante : des tanins soyeux, un côté acidulé en finale qui met en valeur les arômes de petits fruits rouges. Un vin plein de gourmandise.

Notes viticoles

Parcelles exposées sud / sud-est, vignes de 30 ans, 50% sur le climat "Les Mouilles" (roche bleue altérée) et 50% sur le climat "les Gonnards".

Vinification

Vendanges Manuelles. Vinification : 70% d'égrappage, 18 à 21 jours de macération en "chapeau grillé".

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