Chardonnay Yamhill- Carlton 2016

Lavinea

Chardonnay Yamhill- Carlton
2016

65,25$

* Prix de détail suggéré
Code produit
14083425
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Pays
États-Unis
Région
Oregon
Sous-région
Yamhill Carlton
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du domaine

Information sur le domaine

S'appuyant sur des années de critiques élogieuses et se concentrant sur certaines des sources de vignobles les plus anciennes et réputées de Willamette Valley, Isabelle Meunier et Greg Ralston s'engagent à produire des vins conçus pour être la voix la plus pure d'un terroir spécifique. Ils croient que les régions célèbres viticoles du monde ont atteint leur stature en découvrant, à travers des vins exceptionnels, leurs plus grands vignobles.

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Notes de dégustation

Robe brillante paille dorée. Les arômes sont complexes, citron, coings, fleurs blanches et pêches blanches miellées avec des notes de clou de girofle. Vif et vibrant sur la langue, avec une belle onctuosité, les notes d'agrumes et de silex sont précises et harmonieusement tricotées lors de leurs voyages en bouche avec une longue finale tendue. C'est un vin qui est agréable maintenant et qui gagnera en complexité avec le temps.

Vinification

Fermentation spontanée en fûts avec 20% de chêne français neuf Fermentation malolactique: indigène et terminée à 100% le 11 avril 2017