Les Quatre Terre Côtes du Rhône 2018

Domaine Santa Duc

Les Quatre Terre Côtes du Rhône
2018

  • Biologique
  • Biodynamique

24,85$

* Prix de détail suggéré

25 caisses disponibles

Code produit
14502503
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée du Rhône
Sous-région
Rhône méridional
Appellation
Côtes du Rhône
Cépage(s)
Grenache 70 %
Syrah 15 %
Mourvèdre 10 %
Carignan 3 %
Cinsault 2 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
90% Foudres Stockinger et 10% Jarres en terre-cuite
Site web du domaine

Information sur le domaine

À force de foi et de travail acharné, les vignerons de Gigondas ont remplacé l’olivier par la vigne. Et ils se sont fait un nom. Ici, sauvage et rare, un oiseau veille sur le domaine. Le hibou Grand-Duc qui chante, en provençal Canta Duc, est devenu au fil du temps « Santa Duc ». Racés, purs et élégants, ces vins reflètent leur terroir et la façon dont on les élève.

Consultez la page de Domaine Santa Duc pour plus d’information

Notes sur le produit

Assemblage de parcelles implantées sur les communes de Vacqueyras, Rasteau (Crus), Roaix et Séguret (Côtes-du-Rhône Villages). C’est cet assemblage qui a donné le nom de la cuvée « Quatre Terres ». Agriculture Biodynamique. Vendange manuelle avec tri sévère, macérations douces. Égrappage partiel.

Vinification

Vendange manuelle avec tri sévère, macérations douces. Égrappage partiel. 90% Foudres Stockinger et 10% Jarres en terre-cuite.

Notes de dégustation

Le coté fruité éclatant de la cerise noire et de la prune est se mêlent à de subtiles notes d'anis et de thé noir. Le vin démontre une texture soyeuse grâce à la finale fraîche et persistante. Agriculture Biodynamique.