Mas Las Cabes Cotes du Roussillon 2018

Domaine Gardiés

Mas Las Cabes Cotes du Roussillon
2018

  • Biologique

17,40$

* Prix de détail suggéré
Code produit
11096159
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité Continue
Statut
Disponible
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Côtes du Roussillon
Cépage(s)
Syrah 60 %
Grenache 30 %
Mourvèdre 10 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
1.4 g/l
Fermeture
Liège
Site web du domaine

Information sur le domaine

Vivre en harmonie avec la nature brute et sauvage, comprendre que tout part de la terre et de l'attention permanente qu'on lui apporte, telle est la philosophie de Jean Gardiés. C'est cette exigence de tous les instants, entretenue par la seule passion de notre métier, qui permet de produire des vins biologiques d'une grande finesse qui soient l'expression de leur terroir.

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Notes sur le produit

"Une très belle propriété qui travaille en culture bio… Vins gourmands, charnus...c’est fumé, c’est relevé... Une belle cuvée à $16.95 qui va vous en mettre plein les papilles. Très beau produit." Philippe Lapeyrie, Salut-Bonjour, 4 juillet 2020

Vinification

Arborant une robe d'une profondeur d'encre, le Côtes-du-Roussillon Mas Las Cabes assemble 60 % de syrah et 30 % de grenache et 10% mourvèdre a été élevé moitié-moitié en fûts (d'un an et de deux ans) et en cuves de béton.

Notes de dégustation

Cette syrah mi-corsée à corsée, souple et fortement concentrée aux nuances de framboise noire, de cassis, de fines herbes vertes et de poivre blanc montrera ses plus belles qualités pendant au moins quatre ou cinq ans encore.

Revues de presse

Salut Bonjour - Philippe Lapeyrie
Philippe Lapeyrie, Juillet 2020

Une très belle propriété qui travaille en culture bio… Vins gourmands, charnus...c’est fumé, c’est relevé... Une belle cuvée à $16.95 qui va vous en mettre plein les papilles. Très beau produit.

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