Gras Moutons Muscadet-Sèvre et Maine 2020

Domaine de la Haute Févrie

Gras Moutons Muscadet-Sèvre et Maine
2020

  • Biologique
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée de la Loire
Sous-région
Nantes
Appellation
Muscadet-Sèvre et Maine
Cépage(s)
Melon de Bourgogne (Muscadet) 100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le domaine Haute Févrie se situe au cœur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine, à 18 Km au sud-est de NANTES. Implanté sur les coteaux de la Sèvre entre Saint-Fiacre et Monnières, les vignes du domaine bénéficient des meilleures conditions de maturation procurant ainsi au Muscadet une grande expression du terroir.

Consultez la page de Domaine de la Haute Févrie pour plus d’information

Notes sur le produit

Gras Moutons est une cuvée issue d’une parcelle située sur les coteaux de la Maine à Saint-Fiacre. Ces 7 Ha de vignes d’un même tenant sont plantés sur une veine d’amphibolite (roche métamorphique de couleur bleu verdâtre).

Élaboration du produit

Élevage sur lie pendant 11 à 14 mois.

Notes de dégustation

Les Gras Moutons est un Muscadet Sèvre et Maine sur lie au corps très puissant, généreux, extravertie en saveurs. La finale avec de beaux amers mûrs et des nuances pralinées est particulièrement prometteuse.