Métiss blanc 2018

Domaine Bott-Geyl

Métiss blanc
2018

  • Biologique
  • Biodynamique
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Alsace
Appellation
Alsace
Cépage(s)
Muscat
Riesling
Sylvaner
Pinot Blanc
Pinot Gris
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Rigoureux et perfectionniste, Jean-Christophe Bott fait partie des grands vignerons alsaciens. Il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, cultivée en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 ha à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui 15, répartis sur sept communes. Les vins produits sont amples et suaves, leur grande richesse est très bien maîtrisée : même les vins les plus doux ne souffrent d’aucune lourdeur. Ils possèdent à la fois...

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Notes de dégustation

Vin au fruit délicat et pur sur fond de fraîcheur et de légèreté. Notes de fleurs blanches et d’agrumes, bouche légère, digeste et élancée. (anciennement Gentil d'Alsace)