
Bachelder
Wismer Parke Vineyard Pinot Noir
2015
45,00$
* Prix de détail suggéré
Code produit
14232620
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Succ. Seul.
Pays
Canada
Région
Ontario
Sous-région
Péninsule du Niagara, Twenty Mile Bench
Désignation réglementée
Vintners quality alliance (VQA)
Cépage(s)
Pinot Noir
100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Disponibilité
Site web du domaine
Information sur le domaine
Ils élaborent des vins à partir de terroirs locaux, sur des parcelles biologiques -où cela est possible- et utilisent des levures indigènes. Tout est mis en fut pour un long vieillissement. L'intention est de produire des vins purs, à la texture suave, avec aussi peu de maquillage que possible; des vins fins, offrant un coté fruit classique et une minéralité texturé provenant du limon, du calcaire et de l'argile de l'ancien terroir dolomitique du Niagara.