Chardonnay Wismer Wingfield 2015

Bachelder

Chardonnay Wismer Wingfield
2015

45,00$

* Prix de détail suggéré

4 caisses disponibles

Code produit
13969865
Conditionnement
12x750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Pays
Canada
Région
Ontario
Sous-région
Péninsule du Niagara, Twenty Mile Bench
Désignation réglementée
Vintners quality alliance (VQA)
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du domaine

Information sur le domaine

L'une des parties les plus méridionales du Canada - est une petite péninsule idyllique dotée d’un microclimat unique en raison des grands lacs qui l’entourent, qui la bordent. La chaux dolomitique y est abondante - parsemée d’argile - donnant aux vins un parfum intense; une bouche riche et une poigne de fer qui évoque l’escarpement où sont cultivés les raisins - le même escarpement d’où sont tombées les célèbres "chutes du Niagara".

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Notes de dégustation

Le Canadien Thomas Bachelder fait appel à des méthodes de vinification très bourguignonnes, et il excelle avec les vins de terroir comme ce chardonnay de parcelle unique. Ce vignoble tend à produire des vins intenses et savoureux aux couches complexes de minéralité.