Chardonnay "Les Villages" Niagara 2017

Bachelder

Chardonnay "Les Villages" Niagara
2017

34,75$

* Prix de détail suggéré

30 caisses disponibles

Code produit
14368316
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Pays
Canada
Région
Ontario
Sous-région
Péninsule du Niagara
Désignation réglementée
Vintners quality alliance (VQA)
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du domaine

Information sur le domaine

Ils élaborent des vins à partir de terroirs locaux, sur des parcelles biologiques -où cela est possible- et utilisent des levures indigènes. Tout est mis en fut pour un long vieillissement. L'intention est de produire des vins purs, à la texture suave, avec aussi peu de maquillage que possible; des vins fins, offrant un coté fruit classique et une minéralité texturé provenant du limon, du calcaire et de l'argile de l'ancien terroir dolomitique du Niagara.

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Notes de dégustation

Le Chardonnay « les Villages » est un assemblage "réserve" avec une complexité de fruits hors du commun, et une texture soyeuse, à la fois florale, savoureuse et minérale. Il provient de vieilles vignes et des terroirs calcaires de la Péninsule du Niagara.