Chardonnay "Ardoise" Niagara 2017

Bachelder

Chardonnay "Ardoise" Niagara
2017

25,95$

* Prix de détail suggéré

6 caisses disponibles

Code produit
14368359
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Pays
Canada
Région
Ontario
Sous-région
Péninsule du Niagara
Désignation réglementée
Vintners quality alliance (VQA)
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du domaine

Information sur le domaine

Ils élaborent des vins à partir de terroirs locaux, sur des parcelles biologiques -où cela est possible- et utilisent des levures indigènes. Tout est mis en fut pour un long vieillissement. L'intention est de produire des vins purs, à la texture suave, avec aussi peu de maquillage que possible; des vins fins, offrant un coté fruit classique et une minéralité texturé provenant du limon, du calcaire et de l'argile de l'ancien terroir dolomitique du Niagara.

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Notes de dégustation

Ce vin blanc d'une belle régularité offre aussi un bon rapport qualité-prix. Le bouquet aromatique de pêche et de fleurs blanches relevé de notes lactiques et de délicieuses saveurs d'abricot frais, de crème de citron et de vanille sur une magnifique base minérale. La bouche mi-corsée dotée d'une texture crémeuse offre une finale délicieusement vive et parfaitement équilibrée.