Un précieux héritage transmis de génération en génération. Antonio Facchin poursuit une philosophie qui combine des méthodes strictement traditionnelles avec la recherche et l'innovation. Comme le dit Philippe Margot: «Un bon vin est toujours une symphonie de quatre mouvements réalisée au rythme des saisons. Le soleil, le sol, le climat et les vignes donnent forme à l'opéra, tandis que le vigneron, soliste, fixe la cadence ».