Caymus Vineyard - Bonanza California Lot 3 - 0

Caymus Vineyard

Bonanza California Lot 3 N/V

(...) Très aromatique au nez sur des arômes de cassis, de mûres, de bleuets avec en filigrane quelques notes végétales. La bouche est débordante de flaveurs de mûres, de bleuets, de groseilles bien juteuses et croquantes avec une touche de notes boisées bien intégrées, d’épices douces et de notes florales. Les tannins sont charpentés, ronds, suaves et créent une belle sensation de volume et d’amplitude. C’est capiteux, généreux et doté d’une belle longueur.

Claude Lalonde, December 2020