Vinum Vita Est Barbera d'Alba 2017

Terre del Barolo

Vinum Vita Est Barbera d'Alba
2017

23,10$

* Prix de détail suggéré
Code produit
13881231
Conditionnement
6x750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Pays
Italie
Région
Piémont
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Appellation
Barbera d'Alba
Cépage(s)
Barbera 100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
3 à 4 mois en cuve Inox
À boire
À boire
Site web du domaine

Information sur le domaine

L’une des merveilles de cette région est l’établissement vinicole «Terre del Barolo» de Castiglione Falletto. Une famille de petits exploitants se dédiant à cultiver et nourrir la terre, tout en ajoutant de la valeur à leur entreprise avec leur propre culture, leur histoire et leurs coutumes. Chaque groupe raconte l’histoire du miracle des saisons, du soleil et de la pluie, d’un travail aux milliers de nuances.

Consultez la page de Terre del Barolo pour plus d’information

Notes de dégustation

D'une couleur rubis intense, avec des reflets violets. Au nez, on y perçoit des notes de fruits rouges, de mures et de cerises ainsi que des notes florales. En bouche, il est moyennement corsé avec une belle acidité.

Notes viticoles

Sols argilo-calcaire.

Vinification

Égrappage et foulage suivi de la fermentation alcoolique et 3-6 jours sur les lies à une température contrôlée (24-26 ° C) La fermentation malolactique est complète avec un élevage de 3 à 4 mois en acier inoxydable avant la mise en bouteille.