Chablis 1er Cru Vaulorent 2023

Patrick Piuze

Chablis 1er Cru Vaulorent
2023

  • Apéro
  • Poisson

111,00$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
15462241
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
96,46$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Yonne
Appellation
Chablis
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

"Chablis est la région qui m’a accueilli, celle où j’ai fondé ma famille et qui m’a permis d’exprimer ma passion : créer des vins. Je tiens par-dessus tout à respecter le travail des ancêtres qui ont dessiné ce terroir, et j’essaie de trouver avec humilité mon identité de vigneron dans la splendeur et la diversité du terroir de Chablis." -Patrick Piuze

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Notes de dégustation

Robe jaune pâle aux reflets verts, limpide et brillante. Nez fin et expressif, mêlant citron, pomme verte, fleurs blanches et une belle minéralité crayeuse. Des notes salines et de pierre à fusil évoquent la proximité des Grands Crus. Bouche tendue et précise, avec une belle acidité, une texture élégante et une finale longue, saline et vibrante. Accords : fruits de mer, poissons crus, fromages affinés. Garde : 5 à 7 ans.