Queyret-Pouillac Entre-deux-mer 2024

Matthieu Verhaeghe

Queyret-Pouillac Entre-deux-mer
2024

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bordeaux
Cépage(s)
Sauvignon Blanc 50 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec

Information sur le domaine

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Élaboration du produit

Vendange : À maturité en fonction des cépages Vinification : Pressurage direct, fermentation alcoolique à 17° puis élevage sur lie fine pendant un mois.

Notes de dégustation

Très fruité, intense et expressif, structuré et vif, très aromatique en bouche avec une explosion de parfums exotiques, ananas. Vif, frais et long en finale. A consommer avec des coquillages, du poisson ou du fromage de chèvre.