Henriot Brut Rosé

Champagne Henriot

Henriot Brut Rosé

99,50$

* Prix de détail suggéré
Code produit
10839635
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin mousseux
Prix licencié
86,44$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Champagne
Sous-région
Montagne de Reims
Appellation
Champagne
Cépage(s)
Pinot Noir 50 %
Chardonnay 40 %
Pinot Meunier 10 %
Couleur
Rosé
Sucre
Brut
Taux de sucre
11 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

En 1808, Apolline, veuve de Nicolas Henriot reprend le domaine viticole et fonde la maison Henriot qu'elle fait rayonner dans les plus belles cours royales européennes. En 1880, Marie Marguet épouse Paul Henriot et offre par là même quelques-unes des plus belles parcelles de chardonnay de la Côte des Blancs : le style des vins de la Maison est né. Depuis huit générations, la famille Henriot déploie son savoir-faire viticole et part à la conquête de nouveaux marchés à travers le...

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Notes sur le produit

Obtenue par ajout de pinot noir vinifié en rouge à l’assemblage, cette cuvée fait la part belle au pinot noir de la Montagne de Reims (50%) que vient compléter le pinot meunier (10%) tout en conservant la minéralité fraîche du chardonnay (40%). Le Brut Rosé Henriot fait appel aux précieux vins de réserve de la Maison, à hauteur de 35%. Chaque bouteille repose ensuite dans le calme et la fraîcheur des caves de Reims pendant 3 années. Cette cuvée est dosée à moins de 9g/l.

Notes de dégustation

La robe est d’un rose léger aux reflets cuivrés. Dans le verre, une effervescence fine et persistante. Au nez une intensité caractéristique, complexe et agréablement fruitée. Des arômes de fruits rouges et noirs ; framboises et fraises, croquant de la griotte puis agrumes fraîchement pressés ; pamplemousse rose et mandarine. Suivent des notes végétales : bourgeon de cassis et giroflée accompagnent le poudré délicat de l’iris pour boucler sur des notes gourmandes de fruits confits. Le palais est équilibré et la persistance remarquable, presqu’insolente. De jolies notes balsamiques et florales ouvrent la voie à des arômes épicés, tout en fraîcheur. La finale prolonge résolument le plaisir en douceur.