Chardonnay Wismer Foxcroft 2015

Bachelder

Chardonnay Wismer Foxcroft
2015

45,00$

* Prix de détail suggéré
Code produit
13969881
Conditionnement
12x750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Pays
Canada
Région
Ontario
Sous-région
Péninsule du Niagara
Désignation réglementée
Vintners quality alliance (VQA)
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du domaine

Information sur le domaine

L'une des parties les plus méridionales du Canada - est une petite péninsule idyllique dotée d’un microclimat unique en raison des grands lacs qui l’entourent, qui la bordent. La chaux dolomitique y est abondante - parsemée d’argile - donnant aux vins un parfum intense; une bouche riche et une poigne de fer qui évoque l’escarpement où sont cultivés les raisins - le même escarpement d’où sont tombées les célèbres "chutes du Niagara".

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Notes de dégustation

Superbement direct, il révèle des saveurs de poire parfumée, de pelure de pomme jaune et de fleur de citronnier relevées de notes minérales, dans une bouche merveilleusement étoffée aux lies pierreuses.

Notes viticoles

Il est issu du vignoble Foxcroft de la terrasse Twenty Mile.