Weingut Bründlmayer
Brundlmayer, Zweigelt rosé
2024
- Biologique
- Apéro
- Poisson
Information sur le domaine
Weingut Bründlmayer est situé à Langenlois, à quelque 70 km au nord-ouest de Vienne, en amont du Danube, dans la vallée de la Basse-Autriche, dans la vallée de Kamp. Les collines boisées du Waldviertel protègent les vignobles des vents froids du nord-ouest. Pendant la journée, le soleil réchauffe les terrasses caillouteuses, tandis que la nuit, l'air frais et parfumé de la forêt se diffuse dans la vallée de Kamp dans l'arène de Langenloiser.
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Notes sur le produit
Issu du Kamptal, le Zweigelt rosé de Bründlmayer provient de sols de loess qui apportent finesse et souplesse. Le climat continental, avec journées chaudes et nuits fraîches influencées par le Kamp, favorise une maturation lente et préserve une belle acidité naturelle.
Notes de dégustation
Robe rose pâle brillante. Nez délicat de fraise, framboise et notes florales. La bouche est fraîche, croquante et légère, soutenue par une acidité vive. Finale nette, fruitée et légèrement épicée, avec une touche minérale qui renforce sa buvabilité.