Tomas Cusine
Macabeu Brisat Natural Costers del Segre
2020
- Nature
- Biologique
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Région
Navarre
Cépage(s)
Macabeu
100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Site web du producteur
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Raïms me verra le 14 septembre 2020.
Notes de dégustation
Macabeu fermenté et macéré avec les pelles de selves pendant 1 mois, sans ajout de sulfites. Récupération d'une ancienne méthodologie proche de nos nuances du vin blanc. Frais et complexe.