Terre del Barolo
Vinum Vita Est Verduno Pelaverga
2020
Information sur le domaine
L’une des merveilles de cette région est la cave coopérative «Terre del Barolo» de Castiglione Falletto, qui regroupe près de 300 familles de petits exploitants, dévoués à cultiver et nourrir la terre, tout en ajoutant de la valeur à leur entreprise avec leur propre culture, leur histoire et leurs coutumes. Chaque famille raconte l’histoire du miracle des saisons, du soleil et de la pluie, d’un travail aux milliers de nuances.
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Notes sur le produit
It drinks so elegantly on its own however it would also be suitable with appetizers, truffle risotto, tasty soups, white poultry meat, fleshy salmon, fresh cheeses, and delicate lighter foods
Élaboration du produit
An indigenous grape from the Barolo region, not many people have heard of!
Notes de dégustation
Pale ruby red in colour, this wine offers aromas of maraschino cherry, strawberry, red apple, amaretto, red & purple flowers, and spice. On the palate it remains lively, yet delicate and easy to drink, with very little tannin.