I Gessi Romagna Riserva 2015

Terra Di Brisighella

I Gessi Romagna Riserva
2015

Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Émilie-Romagne
Cépage(s)
Sangiovese 100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

La coopérative agricole de Brisighellese est née en 1962 de l'idée de certains agriculteurs des collines de Brisighellesi, entre la Romagne et la Toscane, afin d'améliorer et de promouvoir la production locale de vin et d'huile; en 1966 l'inauguration de la cave moderne suivie immédiatement par la construction de la première presse à huile "a pressa"

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Élaboration du produit

Fermentation en cuve Inox, élevage en foudre durant 20 mois puis un élevage supplémentaire en cuve Inox durant 8 mois.

Notes de dégustation

D'un rouge rubis avec des reflets grenat. Il présente des arômes de fruits rouges avec des notes poivrées. C'est un vin élégant aux tannins souples et matures et se terminant sur une longue finale soyeuse.