Château Fleur Ursuline, Saint-Émilion Grand Cru 2018

Matthieu Verhaeghe

Château Fleur Ursuline, Saint-Émilion Grand Cru
2018

  • Biologique
  • Agneau
  • Boeuf
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine protégée (AOP)
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion grand cru
Qualité
Grand cru
Cépage(s)
Merlot 80 %
Cabernet Franc 20 %
Pourcentage d'alcool
12.70%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec

Information sur le domaine

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Élaboration du produit

Château Fleur Ursuline est produit par Karine et Matthieu VERHAEGHE, sur les terrasses de Figeac, entre Saint Emilion et Pomerol. Les vieilles vignes de cet ancien couvent, plantées à haute densité, vous font découvrir la finesse et le charme de ce Saint Emilion Grand Cru Biologique. Sélection densimétrique, sans sulfites, brassage manuel, élevage cinq ans.

Notes de dégustation

Le bouquet de Fleur Ursuline se distingue par sa fraîcheur et sa finesse. Il révèle des nuances mentholées suivies de notes de poivre et de baies noires. Son caractère élancé et ses tanins bien intégrés vous invitent à le déguster dès maintenant.