Domaine Moutard
Chablis
2024
- Apéro
- Poisson
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Yonne
Appellation
Chablis
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Chardonnay
100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Né sur les coteaux calcaires du Chablisien, le Chablis du Domaine Moutard puise sa personnalité dans les célèbres sols kimméridgiens, riches en fossiles marins, qui lui confèrent une belle minéralité. Au nez, il dévoile des arômes d'agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches. La bouche est vive, précise et saline, offrant une finale fraîche et élégante.
Notes de dégustation
Robe pâle et brillante. Nez frais d’agrumes, fleurs blanches et pierre à fusil. Bouche vive et tendue, portée par une belle minéralité et une touche de fruits blancs. Finale nette, saline et persistante. Un blanc précis et élégant, parfait avec fruits de mer et poissons.