Château Montelena
Potter Valley Riesling
2022
- Salade
- Fruits de mer
- Volaille
- Poisson
Information sur le domaine
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Notes sur le produit
Même si la saison de croissance dans la Potter Valley a tendance à être plus tardive que celle de Napa, l'hiver sec et doux a permis aux vignes de riesling de démarrer tôt. Heureusement, les conditions météorologiques du printemps se sont avérées idéales et sans incident. Cependant, les conditions chaudes à l'approche de l'été et une récolte relativement légère ont fait mûrir les raisins plus tôt que la moyenne. La chaleur intense au début des vendanges a encore accéléré la maturation, mais à la fin du mois de septembre, les fruits avaient atteint une belle maturité.
Notes de dégustation
La poire asiatique et la cannelle sont immédiatement évidentes, apportant profondeur et richesse. Le vin est étonnamment intégré compte tenu de sa jeunesse, bien qu'il y ait certainement plus de complexité cachée sous la surface. Le citron Meyer, le bonbon au miel et l'ananas séché donnent une impression d'hédonisme.