Col-di-Sasso Banfi Toscana IGT 2023

Castello Banfi

Col-di-Sasso Banfi Toscana IGT
2023

  • Pâtes
  • Pizza
Pays
Italie
Désignation réglementée
Indicazione geographica tipica (IGT)
Région
Toscane
Appellation
Toscana
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 70 %
Sangiovese 30 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Pour un meilleur monde du vin. Notre mission est d'entretenir la position de luxe de Banfi dans la catégorie en construisant des marques de qualité supérieure, en mettant l'accent sur la durabilité et en donnant la priorité à l'éducation, tout en maintenant une culture de travail d'équipe, de respect et de fierté dans le succès partagé.

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Notes sur le produit

Issu de vignobles situés en Toscane, sur des sols caillouteux et argilo-calcaires bénéficiant d’un climat chaud et ensoleillé. Assemblage de Cabernet Sauvignon et Sangiovese, vinifié en cuves inox avec macérations contrôlées, puis élevé en cuves et partiellement en bois afin de préserver fruit, structure et équilibre.

Notes de dégustation

Robe rubis profond. Nez de cerise noire, cassis et épices. Bouche souple et généreuse, aux tanins fondus, avec une finale fruitée et harmonieuse.