Côte-de-Nuits-Villages Aux Montagnes 2014

Bachelder

Côte-de-Nuits-Villages Aux Montagnes
2014

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Côte de Nuits
Appellation
Côte-de-Nuits-Villages
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Ils élaborent des vins à partir de terroirs locaux, sur des parcelles biologiques -où cela est possible- et utilisent des levures indigènes. Tout est mis en fut pour un long vieillissement. L'intention est de produire des vins purs, à la texture suave, avec aussi peu de maquillage que possible; des vins fins, offrant un coté fruit classique et une minéralité texturé provenant du limon, du calcaire et de l'argile de l'ancien terroir dolomitique du Niagara.

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Revues de presse

Jancis Robinson

- 16 points -

Tim Jackson, Août 2019 (Millésime 2013)

Aux Montagnes, just outside Ladoix, with very red soils. 25% new French oak. Pale ruby, with some garnet tones. Graphite and a bloody, iron note, with clove, anthracite and smoke. On the palate, quite firm, but noticeably grainier, more rustic tannins than in either the Niagara or Oregon Pinots. Spicy, saline palate and good length though.

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