- 91 points -
James Suckling, Juin 2019 (Millésime 2017)Beautiful white with sliced-lemon, white-pepper and mineral flavors. Medium body. Crisp finish. Drink now.
Voir la revue de presse détaillée
Arnaldo Rivera
Langhe Nascetta del Comune di Novello
2023
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Piémont
Appellation
Langhe
Cépage(s)
Nascetta
100 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Site web du producteur
Information sur le domaine
Arnaldo Rivera était un enseignant et entrepreneur. Pendant près de quarante ans, il fut maire et enseignant du primaire à Castiglione Falletto. En 1958, il fonda la Cantina Terre del Barolo, une des plus anciennes et des plus grandes caves coopératives du Piémont encore en activité. À partir du millésime 2013, les vins «ArnaldoRivera» sont le fruit et le résultat du protocole officiel convenu entre le vignoble et plusieurs de ses membres.
Consultez la page de Arnaldo Rivera pour plus d’information
Notes sur le produit
Issu de vignobles situés à Novello, dans les Langhe, sur des sols marno-calcaires favorisant finesse et complexité. Cépage autochtone rare, la Nascetta est vinifiée en cuves inox à température contrôlée, puis élevée sur lies fines afin de préserver fraîcheur, texture et expression aromatique.
Élaboration du produit
Fermentation lente en cuve Inox à basse température et vieillissement 8 mois sur lies.
Notes de dégustation
Des arômes de fleurs sauvages jaunes de printemps et de cire d'abeille forment le nez subtil. En bouche, l'acidité vibrante accompagne la pomme jaune, le citron Meyer et un soupçon de noisette.
Revues de presse